Min. 30 kuverter
Forret
- Valgfri forret fra menu-kortet serveres v. bordet
Hovedretter (stegebuffet ta’ selv)
- Mør U.S. okseinderlår krydret med cajun
- Krydderstegt svinefilet
- Provencemarineret kalkun
- Rosastegt kalv
Tilbehør
- Små stegte petitkartofler
- Kartoffelgratin
- Röstikartoffel
- Svampesauce / bearnaise / rødvinsauce
- 2 grøntsagsretter efter kokkens fantasi
- 2 spændende salater
- Dips og dressinger
- Bord med hjemmebagt skær selv brød
Dessert
- Valgfri dessert fra menu-kortet
Pris pr. couvert: kr. 288,-